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石川県産のもち米100%に、信州のよもぎをたっぷり入れた、完全無添加・杵つき餅です。 「斗棒餅」とは、昔、米粒の計量に使われた道具の一つである「斗棒(とぼ)」に似ていることから、石川県の加賀地方などでそう呼ばれています。ほんのり塩味なので、そのまま焼いてお食べ下さい。




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蓬感がたっぷりの黒い位のよもぎ餅、自分でもよもぎ餅が好きで餅つき器で作ったりしますが、今回はまだまだ暑さも残る時期で作りためも冷凍庫も一杯で不可( ̄0 ̄)、他にもお願いしたかった「いしる」や「にぼし」と一緒に注文させて頂きました。焼くと更に香りもたって(^-^)v。今回は丁度やいていた焼き芋と一緒にフードプロセッサで潰して芋餅にして頂きました。餅のほのかな塩気も相まって、焼き芋の甘みだけでもう十分、胡桃入りのきなこを掛けて美味しく頂きました。焼き芋はそれだけだと飽きたり、藷が今一(ーー;)の方もいらっしゃいますから、パンやCakeの生地に混ぜたりしていますが、餅も定番です。蓬餅の色がお芋の黄色で柔らかな黄緑色に、それもまたなかなか(^^)vです。注文番号:10001539#13;



2013年の「ノーベル物理学賞」はヒッグス粒子の理論を提唱した物理学者ヒッグス氏とアングレール氏が受賞しました。KEKの岩崎先生がヒッグス粒子についてのご発表資料をリポジトリで公開されています。ご興味のある方120教材→05サイエンスカフェへをご覧ください。
同様にKEKの中村先生のヒッグス粒子についてのご発表資料は、120教材→01中高生のための科学セミナーにございます。


 

お知らせ

・「総研大文化フォーラム2021報告集 あそびを多角的に見つめる」(2022年3月31日)を掲載しました。
・「総研大文化科学研究」」第18号 / 2022年3月を掲載しました。
・2021年度附属図書館職員研修会の講演資料「大学における研究データ管理の体制と具体方策」 ―ポリシーをどう具現化・実施するか―(名古屋大学 情報連携推進本部 情報戦略室 青木学聡教授)を掲載しました。
・「大学要覧 2021-2022」を掲載しました。
・「総研大ニューズレター」第131号(2021年9月)を掲載しました。
・「総研大ニューズレター」第130号(2021年5月)を掲載しました。
・「総研大文化科学研究」第17号 / 2021年3月を掲載しました。





 



 

           

 

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